西米露,开水下,大火煮10多钟,要不断搅拌,防止粘锅。等到煮到剩一点点小白心的时候,关火,盖上锅盖,闷一会儿,10分钟左右。打开就透明了,就熟啦。可以啦!然后用冷开水或纯净水过一下,一颗颗西米露就Q弹啦!(西米露煮开会变大很多,所以,2人份的话,一定注意一下量,太多吃不下哦)
切芒果
按上面的方法切,好切,不浪费!橙子随意,加或不加,按个人喜好。
在碗里加入适量西米,适量芒果,水果,加蜂蜜,倒入纯牛奶,搅拌就可以了,很方便的。我通常和常温的,要冰的,可以预先冰一下牛奶就好啦!芒果也是可以冰镇一下哒!女生嘛,建议少吃冰哈!
西米超市都有,一包可以吃很久很久了……