川味牛肉臊子（自用菜谱）

作者： 静茜的厨房

用料

• 牛肉
• 姜
• 五香粉
• 豆瓣酱
• 辣椒粉
• 甜面酱

川味牛肉臊子（自用菜谱）的做法步骤

步骤 1

牛肉买牛铲皮还肚皮都可以，不要买腿子。

步骤 2

第一步，把牛肉煮6至7成熟，切片

步骤 3

放油烧至7成热，放牛肉，姜沬，豆瓣酱一起炸

步骤 4

牛肉炸好后，再放海椒面、花椒面，放点甜酱，和卤粉就可以了。

菜谱创建时间：2019-03-23 08:31:30