【宝宝版】卤肉饭

作者： 碎碎念的小枫枫

宝宝大了~ 喜欢吃的东西越来越多样化了~ 我个人觉得卤肉饭挺好吃的 就给家里宝宝做了宝宝低配版~ 但宝宝吃的仍然很开心哈~

用料

• 五花肉 适量
• 鸡蛋 随意
• 洋葱 半个
• 干香菇 适量
• 植物油 适量
• 冰糖、酱油 适量

【宝宝版】卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉切小块 最好是肉丁 我这个是之前切好准备做红烧肉的肉 就懒得去再改刀了~

步骤 2

将肉用冷水煮熟 用清水洗干净淋干水分备用

步骤 3

锅里面放入你需要的油~ 这个油要是没有味道的 可以尽量多一点 因为炸好洋葱的油炒菜很好吃的~

步骤 4

油温稍微高点的时候放入洋葱 开始炸洋葱碎 洋葱炸至金黄捞出备用

步骤 5

洋葱丁炸至金黄色

步骤 6

这个样子就可以了

步骤 7

锅中不用放油 直接将煮好的五花肉放入锅中煸炒 炒出猪油

步骤 8

大概这样就可以了~ 这个时候倒出猪油~~ 放入泡发好的香菇碎翻炒出香味~ 我做的比较着急，这个时候香菇我还没有切好，所以我是加好水放的香菇丁

步骤 9

放入少量的酱油翻炒

步骤 10

加入温水~

步骤 11

加入几块冰糖 这个冰糖最好试着添加 因为有的冰糖比较甜 放太多真心不好吃

步骤 12

放入炸好的洋葱碎 我是这个步骤放的香菇丁 因为边带娃边做饭 时间真的挺冲忙的~

步骤 13

我习惯一次多做点 然后分装出来一点密封起来冷冻保存 带她出去玩回来晚 煮点面条 放上卤肉 就是卤肉面啦~

【宝宝版】卤肉饭的小贴士

这款卤肉饭18个月以上宝宝吃完全没有问题的 太小宝宝还是不建议 宝宝的卤肉饭配料用的就是比较简单 但味道真的也不错的 有的时候做好和宝宝一起吃也是可以的 把宝宝份盛出 大人份加点十三香，和盐就ok了 如果你也喜欢给宝宝做饭，如果你有什么不懂，可以加我v信：miaoqiya 和我一起讨论各自吃的和育儿知识哈~

菜谱创建时间：2019-03-22 22:39:29