让你一秒爱上湖北藕汤

作者： 冬冬的厨房

悄悄告诉你，我用一杯绿豆汤换来了排骨藕汤的秘诀✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ 湖北的藕汤是冬冬喝过最好喝的藕汤啦，这当然和湖北独特的粉藕有着千丝万缕的联系，湖北的莲藕外观质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜。

用料

• 猪筒骨 500克
• 姜 10克
• 藕 500克

让你一秒爱上湖北藕汤的做法步骤

步骤 1

藕去皮，切成大块

步骤 2

猪筒骨氽水，捞出备用。

步骤 3

锅中放入猪筒骨，藕，生姜大火烧开，转小火炖煮90分钟。

步骤 4

待藕熟透（可以用筷子轻松戳进去），在汤里加黑胡椒粉继续炖煮，吃之前加盐调味。

菜谱创建时间：2019-03-21 11:34:46