龙利鱼解冻好,吸干水分
切成片,加入姜丝,胡椒粉,淀粉腌制20分钟
西红柿划几刀用滚水烫后,去掉皮切成小块
热锅下葱段炒香后倒入西红柿,直至炒出汁
倒入水煮开,加入一勺番茄酱,继续煮5分钟,煮烂番茄
倒入龙利鱼片,煮5分钟至肉熟
煮好。因为加入了番茄酱,汤汁酸甜可口,鱼肉入口即化,没有鱼刺,小孩可以大口爽快吃啦!汤汁拌饭更是好吃到不行😋