把黑虎虾自然解冻,清洗一下 准备开肚,挑虾线 虾线挑完用刀背轻轻剁几下 烤箱上下管200度预热5分钟开始铺锡纸摆盘 摆好虾放盐,每只虾均匀的放一点点。谨记一点点,因为虾原本有海水的味道。然后放料酒,豪放点洒上去,洒一点点。最后均匀的淋点油,家里没黄油了,我淋了点调和油。 烤箱预热完,放虾去烤5分钟,已经8分熟了。再拿出来铺芝士,再烤5分钟,我也淋了一点点油,我不喜欢烤得太干。
瞪~瞪~瞪~ 香喷喷,Q弹弹的黑虎虾出炉啦!