南瓜馒头-宝宝辅食

作者： 超人陈动动

用料

• 酵母粉 1g
• 南瓜泥 50g
• 面粉 100g

南瓜馒头-宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

面粉和南瓜泥。

步骤 3

混合。

步骤 4

倒入兑好的酵母粉。

步骤 5

揉至三光，即面盆 面团 手 都光光的。

步骤 6

封保鲜膜，戳几个洞。

步骤 7

发酵至两倍大。

步骤 8

手指沾点面粉戳下去不会回弹，即发酵好了。

步骤 9

看图中的文字，这步很重要，耐心多揉揉。

步骤 10

切切。

步骤 11

二次发酵，见图中文字。

步骤 12

开火，蒸15-20分钟，关火，5分钟后再揭盖，完成～

步骤 13

芯暖表示敲好吃～😋

南瓜馒头-宝宝辅食的小贴士

面粉一般是用普通面粉 即中筋面粉，但我这次买错了 用的是低筋，也ok～蒸的时候被误开了盖子，如果没的话 肯定更饱满蓬松～那，下次一定做更好咯～♥️(第一次做就成功了哈哈哈傲娇脸)

菜谱创建时间：2019-03-19 00:03:29