用盐将柠檬表面搓洗,用厨房纸将表面水擦干,也可以将水份控干,我买的柠檬真的是超大,和橙子一样了……
百香果表面冲洗干净,是在网上买的,还是很青涩,比较酸
柠檬切片,直接放在密封罐里,越薄越好,我喜欢薄一些,泡过水可以直接吃掉~
这种的百香果是最好的,果肉与果皮没有脱离就是新鲜的,表面皱一些也没关系,虽然外表丑,但是心里美呀~
将百香果放到柠檬上面,先不要压实,一会儿还要放蜂蜜
将蜂蜜放在最上面,用勺子搅拌一下就可以,这是还会有空隙,在最上面到一些剩下的蜂蜜就可以了,可以用1500毫升的密封罐
超大个儿的柠檬🍋
一次会做很多,最近又喜欢腌萝卜,太爽口了。前3天可以先将罐子倒扣,然后在反过来,蜂蜜其实哪种都可以,我用的蜂蜜是朋友家自己收的蜜
这个就是1500毫升的罐子啦
过程中尽量不要有水,这样放的时间会更长,蜂蜜和柠檬没有固定的比例,只要蜂蜜高于柠檬就可以了