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咖喱鱼丸

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作者: 肖与颜色
感谢“好侍”送的“咖王咖喱”,香味扑鼻,口感浓郁。做各种咖喱美食赞翻天。

用料

咖喱鱼丸的做法步骤

步骤 1

洋葱和蒜瓣切成末。

步骤 2

锅内倒入食用油,将洋葱末和蒜末爆香,放入鱼丸煸炒一会,加清水。(水没过鱼丸即可。)

步骤 3

调入咖喱,搅拌至咖喱融化。

步骤 4

转中火,煮至鱼丸膨胀,染上咖喱色。期间适当翻炒,让鱼丸上色均匀。

步骤 5

装盘,挤上番茄酱。(喜欢吃辣,可以撒一些辣椒粉。)

菜谱创建时间:2019-03-18 07:14:57
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