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抹茶牛轧糖

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作者: 饭团小滚滚

用料

抹茶牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

不粘锅开小小火融化黄油;

步骤 3

保持小小火,倒入棉花糖,不停搅拌至融化;

步骤 4

依旧小小火,倒入奶粉和抹茶粉;

步骤 5

迅速搅拌均匀,关火;

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步骤 6
步骤 6

快速倒入花生碎和蔓越莓碎,搅拌一下,这时候硅胶铲已经不好用了,要带防粘手套不停的翻拌均匀果干和糖;

步骤 7

放入垫了油纸的烤盘整形,可以用擀面杖擀平;

步骤 8

正反面都撒点奶粉;

步骤 9

稍凉一点的时候用锋利的刀切成想要的大小(不要等凉透了会硬不好切),装到保鲜盒中慢慢吃吧!

菜谱创建时间:2019-03-17 18:25:44
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