豹纹吐司

作者： 吃饱饭的塔塔

Tara是个爱美的妹子～然而她没有欧美人的性感气场，穿不出豹纹的调调儿～一气之下决定做个豹纹吐司～既然自己不能穿的性感，那就吃的性感点吧～

用料

• 高筋面粉 300克
• 水 110克
• 牛奶 75克
• 细砂糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 4克
• 黄油 25克
• 可可粉 主要用于调色，大家调到喜欢的颜色就好了
• 竹碳粉 主要用于调色，面团变黑即可

豹纹吐司的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，或者想偷懒的话，用微波炉转几秒钟也可以

步骤 2

把面粉，水，细砂糖，盐，酵母，黄油加入揉面机中搅拌，搅拌均匀后加入牛奶继续揉面

步骤 3

揉至面团非常富有弹性，能拉出像图中这样薄薄的手套膜（其实我这个还不是最好的，如果时间多可以再多揉一会儿）

步骤 4

取157g小面团加入竹碳粉，揉至面团成黑色

步骤 5

可可粉我是混在面粉里再揉面的，其实像之前竹炭面团那样，拿157克面团出来加可可粉揉更加方便，这个看个人喜好，顺序没有影响。

展开全部

步骤 6

步骤 6

揉好后就变成了图中所示，两个157克的面团（分别为黑色和咖啡色）一个大白面团

步骤 7

将三个面团静置发酵，记得要包上保鲜膜，不然面团容易干掉

步骤 8

发酵好后的面团，每种颜色都均匀的分成15份，也就是一共会得到45个小面团

步骤 9

把咖啡色的面团揉成比吐司模具短一点的细长条，然后把黑色的面团揉成同样长度并按扁。如图所示包裹住咖啡色的面团，不用全部包住，留一点小缺口不要紧

步骤 10

把白色的面团也揉成扁长形，用来包裹“夹心”黑面团，白色的面团一定要把黑色夹心面团完全包裹住才可以。这样的的三重夹心面条要做15个

步骤 11

然后把所有15个“三重夹心”面条依次放入吐司模具中进行发酵，记得还是要包上保鲜膜以防水分流失。2小时后，将发酵好的面团放入烤箱

步骤 12

180度上下火烤40分钟即可，烤好后要拿出来即刻脱模哦～不然水蒸气会破坏吐司的

步骤 13

等完全冷透之后把吐司切开～性感的豹纹吐司就出现啦～

菜谱创建时间：2019-03-17 17:30:38