牛排奶蛋三明治

作者： Super � . LEE ®

用料

• 牛排 块
• 鸡蛋 个
• 牛奶
• 黑胡椒 勺
• 黄油
• 红酒
• 吐司
• 芝士
• 蕃茄酱
• 椒盐

牛排奶蛋三明治的做法步骤

步骤 1

牛排解冻

步骤 2

撒椒盐

步骤 3

撒黑胡椒

步骤 4

抹匀

步骤 5

锡纸包裹腌制30分钟

步骤 6

开火化黄油

步骤 7

下牛排煎制

步骤 8

反面煎制，封边

步骤 9

取出放入新的锡纸

步骤 10

包裹醒肉

步骤 11

另取鸡蛋加入牛奶

步骤 12

打匀

步骤 13

过筛下锅

步骤 14

炒制

步骤 15

成型关火待用

步骤 16

醒完的牛排切条

步骤 17

取吐司

步骤 18

放牛排条

步骤 19

放牛奶炒蛋

步骤 20

挤上番茄酱

步骤 21

撒上芝士

步骤 22

再放一片吐司盖上，油纸包好待微波炉2分钟

步骤 23

啃啃啃

牛排奶蛋三明治的小贴士

牛排五分熟以内，因为还要微波炉化芝士加热的，否则牛排会偏老了。

菜谱创建时间：2019-03-16 22:50:47