不加水炒螺蛳

作者： 臭应

开春吃螺蛳

用料

• 螺蛳 一份
• 葱、姜 适量
• 老干妈 小半勺
• 酒 螺蛳高度的三分之一
• 酱油 1喝汤勺
• 糖 调味勺1勺

不加水炒螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳的屁股剪掉洗干净

步骤 2

姜切片，葱切段。 1.油锅烧热后，先放入生姜。 2.然后一起放入螺丝和葱段。 3.稍微炒两下，放入办小勺老干妈、酱油、料酒 料酒放到螺丝高度的2/3。 4.炒到螺蛳衣，大部分都掉下来就可以起锅了。

步骤 3

起锅

菜谱创建时间：2019-03-15 19:32:52