椰香清炒鸡胸肉

作者： 婵饱

用料

• 椰子油 适量
• 鸡胸肉 1块（300g左右）
• 甜玉米 半根(个人建议玉米不要超过一根）
• 胡萝卜 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽酱油 适量

椰香清炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，（切小一点易入味）加适量盐、黑胡椒粉、料酒，搅拌均匀，腌制15分钟以上。

步骤 2

胡萝卜切片，玉米剥粒。

步骤 3

热锅加入椰子油，（因为鸡胸肉比较干，可以适当多加些油，椰香更浓郁。在减肥的放10到15ml就差不多啦）中火炒至鸡肉发白。

步骤 4

加入蔬菜翻炒至断生后，加盐，黑胡椒以及少量生抽酱油，继续炒。喜欢嫩一点的早点出锅，喜欢有点焦香风味的炒到鸡胸肉有点焦黄即可。

步骤 5

出锅打包，非常适合做便当！

菜谱创建时间：2019-03-15 15:07:57