凉拌折耳根

作者： 海棠小厨

【我的花花草草】惊蛰过后一周，花园里的折耳根从土里钻出来。江南膏腴之壤，为折耳根提供了优渥的生长环境。种下它，如随身携带着舌尖上的四川！我可以做的折耳根烤鱼、折耳根炒腊肉、折耳根炖老鸭汤……但最喜爱的还是纯粹的凉拌折耳根。巴适！

用料

• 鱼腥草 克
• 醋 勺
• 蒜 瓣
• 辣椒油 勺
• 生抽 勺
• 藤椒油 勺
• 香油 勺
• 盐 克

凉拌折耳根的做法步骤

步骤 1

一岁一枯荣

步骤 2

挖掘

步骤 3

洗净

步骤 4

拌佐料

菜谱创建时间：2019-03-15 07:58:20