醋溜手撕包菜（超简单做法）

作者： 喜欢今天

用料

• 包菜 半个
• 干辣椒 适量
• 蒜 3瓣

醋溜手撕包菜（超简单做法）的做法步骤

步骤 1

包菜洗净，手撕成小块或者刀切都可以。干辣椒斜切成小段，三瓣蒜压成蒜末备用

步骤 2

调一个料汁：一小勺盐＋一小勺糖＋一勺生抽＋一勺半醋＋半勺蚝油，我这里是半个包菜的用量，料汁可自行按比例增加，喜欢吃酸一些的醋就多放点

步骤 3

起锅烧油油热转小火下蒜末和干辣椒慢慢爆香，转大火下包菜翻炒断生后，淋上调好的料汁，适当拌匀后出锅

菜谱创建时间：2019-03-14 21:37:06