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零失败香蕉玛芬(酵母版)很湿很润不塌

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作者: 选手1号
前言: 男票过生日 第一没有买模具 第二烘焙新手 实在是无奈 刚好家里有香蕉和纸杯 不如就做一个香蕉玛芬吧 没有泡打粉 就用了酵母 低粉也没来得及买 就用的高粉 以及全麦粉 没想到口感意外的惊喜 如果你也像我一样没时间去买泡打粉和低粉 那么就跟我来一起学习这个可爱的方子吧

用料

零失败香蕉玛芬(酵母版)很湿很润不塌的做法步骤

步骤 1

酵母在水中化开

步骤 2

加入高粉(或者全麦粉)白砂糖 黄油 鸡蛋 搅拌均匀至无干粉 稠度略稠 像松饼的稠度 自己把控

步骤 3

静置一小时

步骤 4

香蕉切块 放入面糊中搅匀

步骤 5

装杯至五分之四

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步骤 6
步骤 6

我用的小熊烤箱 180度上下管烤35分钟

步骤 7

出炉

步骤 8

尽情享用吧

菜谱创建时间:2019-03-14 15:09:45
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