快手牛肉饭

作者： 绿醅红泥

之前去costco买了两大块牛里脊 再喜欢吃原汁原味的菜肴也是吃牛排吃到腻了... 蜜汁牛肉合着米道入口的刹那 emmmm小当家的背景音乐响起

用料

• 牛里脊 一片牛排的量
• BBQ酱 两大勺勺
• 米酒 1勺
• 蜂蜜/黑胡椒 一小勺

快手牛肉饭的做法步骤

步骤 1

切成1com左右的肉条，用BBQ酱，米酒腌2h以上。预热烤箱（温度可以设置成350℉），加热平底锅，锅热了以后中火把油烧开，放牛肉。

步骤 2

肉条边缘变色呈褐色时翻面，我放了10根左右饿肉条，放完最后一根后就可以把第一根翻面了。都翻过面之后再等个半分钟，把牛肉放盘子里放进预热好的烤箱，等3min

步骤 3

最后把肉条放在刚出炉的米饭上😎

菜谱创建时间：2019-03-14 03:28:48