中式绿酱-椿芽（可用于意面或者面包spread）

作者： 杨美团团子

在国外是铁定吃不上新鲜的椿芽了TT 那天在亚米看见有腌渍的椿芽卖赶紧买了一包！炒蛋之后觉得的确没有新鲜的那么味道芬芳丰富…正好家里绿酱用完了就想着用它做一个绿酱来吃，意外很搭呢哈哈哈哈

用料

• 椿芽 一把
• 蒜 一头
• 植物油或者其他没有味道的油 适量
• 杏仁 一把
• 腐乳 一小块
• 芝士 一小把

中式绿酱-椿芽（可用于意面或者面包spread）的做法步骤

步骤 1

将腌渍的椿芽浸泡90分钟以上（很多盐），焯水2分钟之后放凉备用

步骤 2

蒜也过一下水去一些生味儿

步骤 3

我用的杏仁是roasted过的，没有的话要炒一下

步骤 4

然后就把椿芽，蒜和杏仁放进搅拌机中搅拌，慢慢加入植物油和芝士，打碎即可。装在瓶子里，完成！

菜谱创建时间：2019-03-14 00:14:37