超级好吃低热量的南瓜土豆汤
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这道南瓜汤也是小时候奶奶的拿手菜之一!以前大学每次回家都让奶奶做给我吃……可惜现在吃不到了……刚好最近发现南瓜的热量比西兰花还低!所以又让我想到了这道美味,刚好改善每天吃草的伙食……这道菜的热量是每100克34千卡!所以减肥的小宝贝们可以做来吃!今天第一次尝试就被老公盛赞了~希望大家也会喜欢😘
超级好吃低热量的南瓜土豆汤的做法步骤
步骤 1
小南瓜切一半,去籽去皮。南瓜皮很难削,一定要小心,实在不行,多切掉点南瓜都没关系。
步骤 3
减肥的关系,锅中加一点点玉米油就可以了,油热放花椒粒,葱,蒜爆香。放土豆和南瓜翻炒。
步骤 4
炒到土豆和南瓜都熟了的时候加适量生抽,一点醇味鲜,少许十三香。翻炒入味后加水没过菜。(菜可以多炒一会,比较好吃。水量看喜好,想多喝汤可以多加水)
步骤 5
加虾皮,开大火煮沸后转小火盖锅盖炖煮一会,时刻观察,南瓜和土豆软烂后即可,出锅前尝一下,如果觉得淡再加一点盐就好了。
菜谱创建时间:2019-03-13 20:10:08