【素炒杂菜】鲜美不放盐版

作者： 是你的南

配料简单，快手～不用放盐，只放蚝油，味道鲜美，下饭必备。

用料

• 黄豆芽 适量
• 腐竹 2根
• 西红柿 1个
• 干辣椒 1～2个
• 蚝油 适量
• 食用油 适量

【素炒杂菜】鲜美不放盐版的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，西红柿切丁，腐竹泡发，备用

步骤 2

锅里倒油，油热放入干辣椒，爆香

步骤 3

倒入豆芽翻炒，炒至豆芽稍稍变透明

步骤 4

倒入腐竹，继续翻炒，大概1分钟左右

步骤 5

倒入适量蚝油，继续翻炒，大概2分钟左右

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步骤 6

步骤 6

翻炒拌匀后是这样子的

步骤 7

接着倒入西红柿，继续翻炒拌匀，直到熟透入味即可起锅，时间自己掌握

步骤 8

完成！开动～

步骤 9

真香～嘻嘻嘻

【素炒杂菜】鲜美不放盐版的小贴士

全程电磁炉1000度

菜谱创建时间：2019-03-13 20:05:06