南瓜可以蒸熟碾成泥，我是用的料理机打成泥
面粉（中筋）200克，南瓜泥65克，牛奶50克，干酵母3克，细砂糖30克，盐1克，全部放进面包桶里，饺子皮功能和面，17分钟。
和好面以后用发酵功能大概45分钟
面团发酵好以后在面板上用擀面杖擀薄。
从底边开始慢慢往上卷。
卷好后整整形，然后用刀切成你想要的大小，想吃小馒头切小一点，吃大馒头切宽一点。
刀切好后侧面的样子。
蒸格上抹一点油，然后把馒头放进去二次醒发大概10~15分钟。
然后开火开始蒸，上汽后15分钟关火，然后一定不要揭开锅盖，闷5分钟。