准备好所有食材,螺旋面提前泡一下煮的时候容易熟,火腿肠(或是猪牛肉都可以)、西红柿切丁备用
煮面,煮熟后控水,加一点橄榄油防粘
起锅,橄榄油,加蒜蓉炒香
加入西红柿粒
加一点白糖提鲜
炒至软烂
加入火腿丁,如果是肉丁的话,可以提前炒至变白再在此步加入
加一点黑胡椒
适量番茄酱
炒至略粘稠,加一点点芝士粉
尝一下味道,适量加入一点盐,加入螺旋面翻炒,让所有的螺旋面都均匀的被酱料包裹
装盘,拌一点松子仁,表面撒一层芝士粉,配上一份煎牛排,绝对是美味营养、充满能量的一餐!😋