准备材料,手瓜去皮切丁(也可换成其他绿色蔬菜,西兰花🥦等);
西红柿表面划十字,放沸水锅内汆烫一下去皮,切成丁;手瓜丁也汆烫一下;
先两种蔬菜丁都放一点打底,再打入鸡蛋;
鸡蛋不用打散,适量撒一点盐,上面再放一点两种蔬菜,最后表面撒芝士碎(不用放过满,八分满就行因为熟了会膨胀);
鹌鹑蛋是一个纸杯放两个,其他操作一样;
全都放好了
放入烤箱上下火180度,烤20分钟(根据自家烤箱特性调整时间和温度,注意观察表面上色情况,我是给宝宝吃,所以烤的全熟);
叮咚就香喷喷的出炉了!
是不是很貌美有食欲^ _ ^