酸辣白菜丝

作者： 好吃的甜豆豆

用料

• 醋 3 勺
• 白菜 10 片
• 干辣椒 5 个
• 盐 1 措
• 酱油 1～2 勺
• 油 20 克

酸辣白菜丝的做法步骤

步骤 1

白菜切丝，不用太细哟，不然超完就太散啦～讲究一些的可以根丝和夜丝分开装。

步骤 2

准备酱料！醋是灵魂！

步骤 3

热锅热油到6分热，下干辣椒，闻到辣椒香就差不多可以放白菜根了。

步骤 4

等白菜根断生（大概颜色有所变化之后）可以放叶丝了

步骤 5

炒呀炒炒呀炒，炒到出水之后依次放醋、酱油和盐，再翻炒几下（不用太久）就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2019-03-06 13:18:26