酸菜白菜五花肉千层锅

作者： 巴巴Barbara

天气渐渐冷下来了，炖上一锅咕嘟咕嘟、热气腾腾的锅物，邀几位好友共享美食，是秋冬里最温暖快乐的事情了。 一层白菜一层五花肉叠加的“白菜五花肉千层锅”，以东北酸菜提供酸味，生蚝肉带来鲜味，一起放入锅中煮熟，在忙碌的日常里，小锅物是省时省心的健康聚餐选择。 大家欢聚一起，当然还少不了可口可乐，热腾腾的锅物，配上解腻开胃的可口可乐，一起度过快乐“食”光。

用料

• 白菜 6~8片
• 五花肉薄片 200g
• 东北酸菜 200g
• 生蚝肉（海蛎肉） 150g
• 干碟（或其他蘸料） 适量

酸菜白菜五花肉千层锅的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

将生蚝肉清洗干净滤水备用。

步骤 3

将白菜片铺在菜板上，贴上五花肉薄片，再盖上一层白菜，重复此步骤。

步骤 4

切成长段。

步骤 5

在锅中从外向内摆上切好的白菜五花肉。

步骤 6

在中间摆上酸菜和生蚝肉。

步骤 7

加入少许清水或者高汤，开火，煮至全熟即可。 可以搭配干碟食用。

步骤 8

天气渐渐凉了，这样满满一锅热气腾腾的菜，特别适合和亲人朋友一起共享哦～

步骤 9

大家欢聚一起，当然还少不了可口可乐，热腾腾的锅物，解腻开胃的可口可乐，一起度过快乐“食”光，此“食”此刻，可口可乐～

酸菜白菜五花肉千层锅的小贴士

可以根据喜好替换蔬菜品类。

菜谱创建时间：2023-10-24 17:47:06