孜然鸭肠

作者： 学厨艺的静静

现在鸭肠这款小吃好火，自己动手做更干净

用料

• 鸭肠 半斤
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 油 若干
• 孜然 若干

孜然鸭肠的做法步骤

步骤 1

将鸭肠用清水煮熟，加点盐

步骤 2

清洗2遍，将鸭肠洗干净，并剪成小段

步骤 3

用酱油和酒腌一下，然后用多一点点油热锅，放入鸭肠翻炒，翻炒的干度，看自己喜欢，然后洒入孜然粉，翻炒，炒香了即可出锅！

步骤 4

装盘，随手摆上辣椒装饰一下，摆盘OK，美味哦！

菜谱创建时间：2019-03-06 00:33:10