生酮懒人电饭锅牛肉干

作者： 槐花一片叶

买了很多三文鱼，冰箱太满放不下，于是把冰箱里4大块牛排拿出来做了五香牛肉干。无糖，低碳，生酮低碳都很友好，关键吃了不胖能减肥！

用料

• 牛肉 600克
• 花椒 1勺
• 五香粉 1勺
• 姜 5片
• 香叶 3片
• 老抽 2勺
• 盐 3克左右
• 孜然粉 1小勺
• 料酒 2勺
• 干辣椒 6-8个

生酮懒人电饭锅牛肉干的做法步骤

步骤 1

牛肉用厨房纸吸干水分拌入各种大料，一定要拌均匀，不要加任何水等除酱油以外的液体。

步骤 2

按煮饭功能，好了以后拌下，再按煮饭功能一次。喜欢口感硬一些的煮一次就行，我用的眼肉，比较好煮，家人也喜欢熟透点的，煮两次。

步骤 3

煮两次后出锅，现在已经可以吃了，就是还不够干，平铺晾凉一夜，第二天就有些干了，想吃特别干的可以上烤箱130-150度一个小时就可以啦！

菜谱创建时间：2019-03-05 06:06:49