将原料血糯米红豆红枣清洗干净至于比例,完全按喜好。真正好的血糯米遇水会呈现紫红,此为天然植物花青素,切勿过度洗米。
加入4倍水,好的珍珠红小豆沙糯易烂,无需提前浸泡直接放入带有压力功能的电饭煲,选择煮粥功能煲两小时,粥香满屋。
喜欢吃甜的,可以在煮好后加些冰糖红糖或者蜂蜜,也可在煮粥时多放点红枣代替甜味剂。