烫面卷的制作：1 /将面粉放入盆中摊平 用筷子分成各一半。2/ 水烧开关火 静止2分钟 烫一半面 另一半用凉水和面 。3/把冷 热面 混合在一起和匀（软硬度适中）将面团表面涂上一勺油 醒至20分钟。4/ 把醒好的面团 放在面板上（不要揉）擀薄做自己喜欢的造型 。6/ 将水烧开上屉大火蒸十分钟 好啦 揭锅开吃[憨笑]