提前把木耳泡发干净,在焯水,捞出晾凉
把木耳撕开小条 青瓜切段 放在一块
把蒜泥 小米椒 生姜 切末放在碗里 浇上一勺热油炝一下出香味
再往碗里调入适量的陈醋 香油 盐 鸡精 花椒油
把混好的料汁浇在提前准备好的浇入木耳 青瓜上
搅拌即可