地方特色美食

作者： 专打超人的小怪兽

延庆特色美食之一，山药塌子【音译】

用料

• 面粉 1碗
• 土豆 2个
• 水 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

地方特色美食的做法步骤

步骤 1

把土豆洗净，擦成丝

步骤 2

将土豆丝和面粉用水和成糊状，同时放入盐进行调味

步骤 3

平底锅或者饼铛预热后放油，舀一勺面糊放入锅中，用铲子抹平，盖上锅盖，半分钟后翻面，半分钟后出锅

菜谱创建时间：2019-02-28 15:49:25