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平底鍋煎叉燒
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作者：
豬仔hk
用料
厚切梅頭豬扒4塊，紅腐乳1小塊，米酒1大匙，生抽2大匙，糖2大匙
平底鍋煎叉燒的做法步骤
步骤 1
把所有調料混合倒入豬扒中醃一天，我直接用個保鮮袋來操作這一步驟，方便又快捷。
步骤 2
平底鍋中火把豬扒煎到兩面微黃，轉小火加蓋煮到豬扒變色，開蓋，中火煮到汁收干。
步骤 3
裝碟用剪刀剪或刀切。
菜谱创建时间：2019-02-27 20:22:36
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