孜然鲜鱿爆炒西兰花

作者： ling柠茶厨房

用料

• 西兰花 朵
• 鱿鱼 只
• 大蒜 瓣
• 孜然
• 洋葱
• 姜

孜然鲜鱿爆炒西兰花的做法步骤

步骤 1

洗干净鱿鱼切花，然后用开水快速焯水，不用焯水太久，鲜鱿会变老

步骤 2

清洗西兰花，用开水焯水，清洗干净

步骤 3

放入油、姜、蒜爆香，然后放入洋葱，再放入西兰花、鲜鱿爆炒，加入料酒、酱油、孜然调味，爆炒最后收汁。

菜谱创建时间：2019-02-27 20:08:42