（生酮）奶油奶酪鸡蛋饼

作者： 鳎鰢

无粉快手生酮主食，熟鸡蛋还可以这样用！ （菜谱来自：Keto Restaurant Favourites-By Maria Emmerich）

用料

• 奶油奶酪 100克
• 鸡蛋（生） 2个
• 鸡蛋（熟） 2个
• 盐 一撮
• 葱花 一小把
• 小磨芝麻油 2大勺
• 椰子油（煎饼用） 1大勺
• 代糖（可选） 1大勺
• #搭配蘸酱
• 白醋，米醋，或其他醋 2大勺
• 代糖（随喜，可不加） 2大勺
• 椰子酱油（或者一般酱油） 1勺
• 姜末葱末 随喜

（生酮）奶油奶酪鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

生鸡蛋，熟鸡蛋，奶油奶酪，小葱，芝麻油，盐一起放入料理机打至顺滑（要有甜味的可以加一勺代糖，我不加了）

步骤 2

小火加热不粘锅，加入椰子油，油热后舀1/4杯面糊到锅里，煎至棕黄（约2分钟）。翻面再煎个2分钟。一张摊好后再摊第二张

步骤 3

制作蘸酱：酱油，醋，盐，糖，姜，葱混合

（生酮）奶油奶酪鸡蛋饼的小贴士

做好的煎饼吃不完可以密封冷藏保存4天，吃前再用涂油的平底锅加热5分钟。 方子可以做8张饼，一人份是2张 每份（2张）营养配比： 脂肪 20 克 蛋白质 9克 碳水 3克 纤维 0.2克 卡路里 236kcal 优秀的生酮餐

菜谱创建时间：2019-02-26 16:22:14