花卷

作者： 下厨房用户_9zu3

用料

• 面粉 150克
• 水 80克
• 酵母 5克
• 糖 10克
• 油 5克

花卷的做法步骤

步骤 1

酵母，糖，面粉搅拌下，加水揉面，揉至光滑。

步骤 2

揉好的面用擀面杖擀成饼，两面抹油，卷起来。然后切两刀变成三个面团，捏捏，放进平底锅。

步骤 3

在平底锅中发酵半小时，开火，加点油，油热了倒点水，盖盖子小火十分钟，出锅～～

菜谱创建时间：2019-02-25 18:20:31