排骨洗净,锅里加水,冷水下排骨,肉稍微变色捞出待用 懒懒的我并没有做这一步
锅里烧水,加葱段姜块煮沸
山药切滚刀块,放入煮沸的汤中
把刚刚的排骨和干贝放入汤中,加适量盐和八角
多炖一会,炖到地老天荒最好