宝宝辅食-西红柿牛肉丸子

作者： Miss_J7

用料

• 牛林 一块
• 奶酪 一小块
• 洋葱 几小片
• 西红柿 一颗
• 核桃油 适量

宝宝辅食-西红柿牛肉丸子的做法步骤

步骤 1

准备牛林肉、洋葱片、奶酪块，我用的牛肉多，多做了一些丸子冻起来了，过两天还可以吃。

步骤 2

肉切块、洋葱切小丁、奶酪切小丁，奶酪有点咸，宝宝月龄小的可以不放。

步骤 3

西红柿去皮切丁备用

步骤 4

肉丁、洋葱丁、奶酪丁、一勺核桃油，一起放入绞肉机里打成泥状

步骤 5

到这一步如果觉得肉酱太干不好搅打，可以加一点水，我没加水，加了一点去皮西红柿丁

步骤 6

搅好的肉酱取小份搓成丸子状，我做的大概大拇指第一节那么大的一颗丸子

步骤 7

锅里水烧开下丸子，煮熟后捞出

步骤 8

平底锅放核桃油后下西红柿煸出汁

步骤 9

放入刚煮熟的丸子，翻炒，加一大勺刚才煮丸子的开水，炖煮一下丸子，让丸子入味一些

步骤 10

不想让孩子抓的西红柿汁倒出都是的，可以只捞丸子给孩子吃

步骤 11

我是把西红柿汁都给孩子吃了

步骤 12

实际吃进去了8个小丸子🥳

宝宝辅食-西红柿牛肉丸子的小贴士

1、如果觉得肉馅稀，要增加肉量，如果要加淀粉，千万别加多了，要不然煮好后就变成Q弹的了，小朋友牙没长全，Q弹的不好嚼的。 2、做这个丸子时，我儿子差4天八个半月，只有两颗下牙，但要相信宝宝牙床的力量。 3、丸子要是不煮直接放入西红柿酱汁里炖煮，会更入味，但最外层也会比较硬，适合牙长的比较多的宝宝。

菜谱创建时间：2019-02-23 21:10:26