番茄罗勒意面

作者： 常年减肥的小支

用料

• 小米椒 1个
• 圣女果 10颗
• 罗勒 5-6片
• 意大利面 份
• 洋葱 个
• 大蒜 瓣
• 番茄膏 1勺

番茄罗勒意面的做法步骤

步骤 1

第一步：煮一锅清水沸腾后加入少许盐和橄榄油，加入意大利面（试过好几种，笔尖面的口感最好）

步骤 2

第二步：煮面的同时，将圣女果对切、洋葱切丁、小米椒切丁（增加整体的层次感，不喜欢吃辣的也可以不放）、大蒜压一下不用切备用

步骤 3

第三步：将橄榄油倒入锅中烧热后加入洋葱丁和大蒜炒香，再加入小米椒随后加入蕃茄丁，用木铲将蕃茄丁压碎使其出汁，加少许盐和黑胡椒提味然后转小火盖上锅盖闷煮片刻！待蕃茄丁完全出汁后加入一勺番茄膏使汤汁更浓郁，最后加入一点新鲜的罗勒叶碎，然后尝一下味道可适量再加盐和胡椒！最后再将意面加入锅中与酱汁融合便可关火！

菜谱创建时间：2019-02-23 10:58:56