无敌超好吃酸辣粉 超简单

作者： 大肘子真香

自从吃了在朋友家小区吃了一碗口味清爽酸辣适中，一点怪味都没有的酸辣粉之后就欲罢不能，每次连汤都喝干净，自己做了好几次终于把这个味道整理出来，大家赶紧做起来，哈哈哈！今天写的量是一人份

用料

• 红薯粉（宽细都行） 一把
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 白糖 1勺
• 花椒面 2克（大概4分之一勺）
• 辣椒油 1勺
• 麻油 半勺
• 蒜 1瓣
• 香菜 看你心情
• 花生碎 可有可无
• 盐
• 鸡精
• 蚝油半勺

无敌超好吃酸辣粉 超简单的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡好 我都是晚上泡 第二天吃 不泡也可以 得多煮一会 提前泡好的烫一下就熟

步骤 2

煮粉条的时候拿一个大碗加两勺生抽，一勺醋，一勺白糖，半勺蚝油，一点花椒粉，一点盐和鸡精，加入蒜末，辣椒油，麻油（麻辣按自己口味加）

步骤 3

粉条煮好后捞出放入碗中，舀几勺汤在碗里，拌匀后撒上香菜花生碎，开吃！

菜谱创建时间：2019-02-23 02:24:57