1,红小豆洗干净,加水浸泡一夜,加适量水大火煮开,再中火煮到豆子软即可,差不多煮40分钟,滤除水份待用 2,黑全麦粉加酵母加适量温水,揉成面团,再发酵至两倍大,排气,分成10个,每个用擀面杖擀成包子皮 3,煮熟的红豆分成十份,做包子馅 4,包子做好后,蒸锅水烧开,放入包子,蒸15分钟即可出锅 此款无糖无油黑全麦红豆包子非常适合减肥人群和高血糖人群食用,升糖指数低,能很好的控制餐后血糖,里面的整粒红豆嚼起来口感非常好,比豆沙好吃多了👍