撒子果蔬卷

作者： 德寿素厨房

若人欲了知，三世一切佛， 应观法界性，一切唯心造。 ——《华严经》

用料

• 撒子 50克
• 春卷皮 80克
• 金针菇 120克
• 紫甘蓝 90克
• 黄瓜 60克
• 胡萝卜 40克
• 圣女果 少许
• 沙拉酱 适量

撒子果蔬卷的做法步骤

步骤 1

根据人数准备好适量的食材。

步骤 2

蔬菜切丝。

步骤 3

金针菇油炸，炸至金黄色捞起，切段备用。

步骤 4

将春卷皮铺平（春卷皮如果太薄，可以使用两张），将撒子和蔬菜丝放入皮中。

步骤 5

淋上沙拉酱。

步骤 6

末端加一点沙拉酱，将饼皮和馅卷起来，压下拉紧。

步骤 7

将果蔬卷切段，直立排盘，周围撒上金针菇丝，摆上圣女果，淋上沙拉酱就完成了。

步骤 8

成品图

步骤 9

成品图2

步骤 10

成品图3

步骤 11

成品图4

撒子果蔬卷的小贴士

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菜谱创建时间：2019-02-21 19:43:13