草头洗净。
锅里热油。
放入草头用筷子翻炒。
倒入白酒,喜欢酒香味的可以多倒一点。
加入盐继续筷子翻炒。
放入白糖,快好时放点鸡精。
翻炒最好用筷子,这样每个草头都能翻到油,用铲子会翻不匀。草头烧熟很快,全程都不用盖锅盖。成品忘拍了,看在味道好的份上就算了😂