超级简单的西葫芦鸡蛋饼

作者： 毛毛__

青岛把西葫芦也称其为茭瓜。各种食材用筷子一搅和就可以入锅的简单营养早餐饼，俩人份

用料

• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个小的
• 面粉 1汤匙
• 虾皮 一小把
• 火腿肠 适量
• 蟹肉棒 2个
• 盐 适量

超级简单的西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

来一个食材大集合，忘记拍面粉了

步骤 2

将西葫芦刨丝、虾皮洗净、火腿肠切丁，蟹肉棒切丁，打入俩鸡蛋，放入面粉，食盐，用筷子搅匀成右图，依据个人口味，食材的多少可以自我调整

步骤 3

建议用不粘锅，热锅冷油，待油六成热时，将调好的糊糊倒入锅中平摊均匀，中小火煎制一面金黄后，煎制另一面（提前用刷一层少量的油）

步骤 4

我煎了整个一张大饼，也可以摊成俩个小饼，跟各种粥类是绝配哦

菜谱创建时间：2019-02-20 09:29:41