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【简易版】桂花糖汤圆

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作者: DeborahW
元宵吃汤圆。买了速冻黑芝麻汤圆,想想白水煮,是不是有点太不用心了。刚好家里有干桂花、蜂蜜、红糖,虽然不是真正的桂花糖,凑合着用。

用料

【简易版】桂花糖汤圆的做法步骤

步骤 1

冷水烧开,放入速冻的汤圆,汤圆无需解冻。放入汤圆后要时不时搅动一下汤圆,避免粘锅。加锅盖,等汤圆浮起。

步骤 2

拿出准备盛放汤圆的碗,依次放入一小匙桂花、覆盖桂花的蜂蜜蜂蜜、以及一小匙红糖,搅拌均匀。桂湖不能太多,多了会苦。糖也不要太多,避免太甜,可按照个人喜好。

步骤 3

待汤圆涨开浮起后,把汤圆连同汤倒入碗中,用汤匙把糖搅拌均匀,即可上桌。很简单吧~

菜谱创建时间:2019-02-19 23:00:54
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