取40克糯米粉加入适量清水。
揉成团。
糯米团放开水里煮熟。
再放入剩下糯米粉里,加入适量开水。
待不那么烫手,戴上薄膜手套,揉成团。
再分量揉入各种色粉。
外皮里18克,包8克豆沙馅。
豆沙包裹住后,做上眼晴。
做好。
中火煮开后转中小火都到汤圆浮起就好了,下少许白糖即可。
煮猪猪。
么么哒!
美味,口感细腻!
全程都要戴手套做,才不会粘手哦!