辣椒炒肉片

作者： 不爱吃蔬菜的壮

李氏厨房

用料

• 青椒 1个
• 猪肉 克
• 酱油 一平铲
• 盐 半勺
• 线椒 几个

辣椒炒肉片的做法步骤

步骤 1

线椒斜刀，姜片，青椒放不放都行

步骤 2

油温高点，先炒肉片。冻过的肉水分大，多炒一会。

步骤 3

炒好盛出来

步骤 4

下姜片、辣椒，炒到线椒皱皮即可

步骤 5

倒入肉片，加半勺盐，少放盐因为后面还要加酱油

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

五花肉更好吃哦

辣椒炒肉片的小贴士

1 选五花肉，肥瘦相间好吃 2 酱油多放，能听到爆香的声音

菜谱创建时间：2019-02-19 13:24:53