小里脊切块,尽量去掉筋膜,把切好的小里脊放入锅中锅里添上冷水放姜片放放料酒。
大火煮开后转中火开始撇沫40分钟后关火。
捞出后沥水凉凉
放入保鲜袋,用擀面杖擀成片状
放入面包机中
调到21,自动开启肉松模式,还剩10分钟的时候放入海苔碎。
香喷喷的自制海苔肉松做好了,健康无添加哦