巧克力花生酱饼干

作者： 四季宝skippy

用料

• 四季宝花生酱挤压装 适量
• 黄油 60克
• 糖粉 50克
• 低精面粉 115克
• 鸡蛋 100克
• 巧克力 适量
• 花生碎 适量

巧克力花生酱饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加糖粉打发，分3-4次加入鸡蛋液。

步骤 2

挤入四季宝花生酱，筛入低筋面粉，搅拌至看不到面粉。

步骤 3

将面粉糊搓成圆球后用手掌压平，用叉子在表面划上花纹（这一步也可以用裱花袋来裱花）。

步骤 4

打开烤箱预热，140℃烘烤20分钟后拿出放凉。

步骤 5

将烤好的曲奇饼蘸上一层融化的巧克力，趁巧克力凝固前撒上花生碎即可。

菜谱创建时间：2019-02-18 11:32:03