两人食泰国风情餐

作者： 付文青

周末没事，突然想吃泰国菜，又懒得去gai上，所以DIY

用料

• 龙骨 1000克
• 鱼露 3勺
• 盐 克
• 菠萝 1个
• 鸡蛋 1个
• 隔夜饭 2碗
• 西米 50克
• 椰汁 1盒

两人食泰国风情餐的做法步骤

步骤 1

买的龙骨，加葱段和姜片料酒胡萝卜洋葱鱼露炖一小时，口感软烂直接吃都很好吃。捞出摆成小山状。买的绿线椒切丁（我这个切太大了，应该再切碎点），和柠檬片，用排骨汤略煮一分钟。浇上排骨山，火山排骨完成！tips：柠檬一定要把籽扣、我忘了😭

步骤 2

菠萝炒饭，买了点小河虾放下去真心鲜！就蛋炒饭的步骤，快起锅放菠萝丁。菠萝炒饭完成！

步骤 3

椰汁西米露，下厨房搜的煮西米技巧。煮好把最近很火的椰汁饮料倒进去简单省事。热热的好喝。本来想做芒果糯米饭，太麻烦了，但是怎么能没有甜点呢，想想椰汁西米露也算是泰式甜点 哈哈哈

两人食泰国风情餐的小贴士

柠檬籽一定要去掉

菜谱创建时间：2019-02-17 21:39:22